今日の晩ごはん*鶏もも肉のごまみそ炒め

鶏もも肉のごまみそ炒め
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鶏もも肉…100g
にんじん…1/2本
まいたけ…1/2株
⚪︎水…100cc
⚪︎酒…大さじ1
◉砂糖…小さじ1
◉みりん…大さじ1
◉味噌…大さじ1
◉醤油…大さじ1
すりごま…大さじ2

①鶏もも肉、にんじん、まいたけを炒める。

②水、酒を加えて煮込む。

③◉を加えて煮詰める。

④すりごまをかける。

☆ひとこと☆
想像通りの美味しさ。
ごはんに合う濃いめの味付け。


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